Hotel & Wellness Zuiver, gelegen aan de rand van het Amsterdamse Bos, heeft eind 2025 de renovatie van de keuken en hun restaurants afgerond. Het hotel- en wellnesscomplex, dat bekendstaat om zijn spa- en sportfaciliteiten, biedt met deze vernieuwing een toekomstbestendige, comfortabele en gastgerichte ervaring. De renovatie maakt onderdeel uit van de strategische visie van Zuiver om gastronomie en ontspanning te combineren tot een complete wellnessbeleving.
Projectleider IJpe Visser:
“Mooi om in samenwerking met de opdrachtgever te werken aan een toekomst die naar meer smaakt.”
Moderne en duurzame keuken
De renovatie van de keuken omvatte onder meer de overstap naar elektrisch koken, een duurzame en efficiënte oplossing voor de professionele keuken van het wellnesscomplex. Hiermee is niet alleen de veiligheid en energie-efficiëntie verhoogd, maar ook de basis gelegd voor hoogwaardige culinaire beleving onder leiding van chef‑kok François Jansen, die gerechten bereidt met verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten.
SDR Elektrotechniek verzorgde alle elektrotechnische werkzaamheden, waaronder:
- Complete verlichtingsinstallatie incl. KNX diminstallatie
- Aanleg van nieuwe voedingen voor de elektrische fornuizen
- Vernieuwing van verdeelkasten
- Vervangen van (nood)verlichting
- Vervangen van de brandmeld- en ontruimingsinstallatie
- En alle overige elektrotechnische installatie t.b.v. het restaurant en keuken
Vernieuwd restaurant voor optimale gastbeleving
Het restaurant is volledig vernieuwd en ontworpen met een rustgevende, harmonieuze interieurstijl. Organische vormen, lichte tinten en natuurlijke materialen creëren een ontspannen sfeer, terwijl het ruime loungegedeelte gasten de mogelijkheid biedt om niet alleen te dineren, maar ook te ontspannen met een drankje. Het resultaat is een moderne omgeving die perfect aansluit bij de wellness- en hotelbeleving van Zuiver.
Klaar voor de toekomst
Met de oplevering van de keuken- en restaurantrenovatie is Hotel & Wellness Zuiver technisch en visueel klaar voor de toekomst. Gasten kunnen genieten van een moderne, duurzame en comfortabele beleving, waarbij techniek en gastvrijheid naadloos samenkomen.
